餐饮圈这摊水越来越浑，要想混出点名堂，光有硬货还不够看。咱们这新开的餐饮火店营销课，从怎么拉客到怎么让客人回头，把餐饮创业的每个重要步骤都给包圆了，教你从无到有，把店开成爆款。
生意不好向外找答案
餐饮老板生意不行了，首先就自我安慰说“我做的这东西没问题”，然后就开始瞎想人生。但其实，问题根本不在产品上，主要还是营销这事没整明白。这课程开头就教你，怎么跳出自己那套老思维，从外面找找灵感。
关起门来瞎搞，越搞越偏，最后自己成了困兽。这课，就是给你堆案例分析，让你看透餐饮这行其实就是个流量游戏，不是光卖货那么简单。要想在江湖上混得风生水起，就得学会流量这门秘籍。
流量+系统营销=好生意
这生意做得好，关键在于流量和营销套路。第二节课里，咱们把怎么找对流量、怎么把流量变成真金白银的营销方法给拆了个透。这不是什么神秘的东西，是市场上实实在在能用的方法。
美团打榜，抖音运营，一步一个脚印，教你轻松驾驭各大平台的流量。尤其是美团打榜的高招，让不少餐馆月销量轻松破万。实操经验这东西，比那些光说不练的空谈强多了。
选址决定成败
找地儿开饭馆儿那可是开餐馆儿的第一关，也是最要紧的一关。第五讲里头，咱们得来聊聊怎么挑个能赚大钱的店址，从人挤挤的街道到商圈的优劣，给你来一套靠谱的选址攻略。
找准了位置，开店成功几率就翻倍了。这课得教你怎么躲开选址的坑，怎么衡量各个商圈的含金量，还有怎么在钱不多的情况下，找到最有发展潜力的地段。
系统营销六脉神剑
第六课里，咱们学了一套营销大招——“六脉神剑”。从设计产品到服务流程，从定价到促销，方方面面都得跟上，这样才能让门店在江湖上混得风生水起。这六招一个都不能少，得一套一套地来，不然在竞争里就容易被秒杀。
不得不说，这门课对短期留住顾客的方法讲得那叫一个透，一看就懂，用起来快准狠。据调查，八成顾客都被这招给拿下了，效果那叫一个神奇，简直一用就灵。
长期锁客绝招
短期把客户留住只是小打小闹，要想长久留住才是真本事。第八章里，咱们大揭秘，教你怎么让顾客一买再买，从会员制度到回购策略，让你家的顾客成了铁杆粉丝。
这方案市场一测，效果杠杠的。就拿会员体系来说，搞得好，能把普通顾客变成铁杆粉丝，回头客多到不行。看数据，用这方案的店，顾客不走的比例平均得涨三成多。
数据管理与标准化
这门课着重聊了门店的数据管控和规范操作。用科学方法一分析，就能准准地掌握门店的生意情况，赶紧改改策略，保证门店老老实实赚钱。
搞连锁加盟，标准化运营那是必须的。第十六讲里头，咱就好好说说怎么整这套标准化体系，为以后的大发展铺路。瞧瞧数据，搞标准化那一套的店，扩张起来那成功率，比一般店儿能翻个两三倍。
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